تغذیه اساسی 1
درباره این دوره
تغذیه اساسی 1
آنچه در این تک درس آموزش داده می شود شامل:
- تعاریف پایه و تقسیم بندی بیوشیمی کربوهیدرات ها
- کربوهیدرات های مواد غذایی
- قند خون
- تعریف کربوهیدرات های کاریوژن و بیان مکانیسم های احتمالی کربوهیدرات ها
- روش های تععین نیاز به پروتئین ها و اسید های آمینه در بدن
- تعاریف پایه و ساختار بیویمیایی لیپید ها
- و ….